Что такое вино?
В прямом смысле: каков химический состав вина? Почему один сорт винограда становится красным, а другой - белым? Почему бутылка вина может стоить как гоночный автомобиль? Что и, главное, как приготовить к любимому сорту вина? А вы знаете, что профессионалы хотят заставить мир пить коньяк из ледяных рюмок? Где производят поддельную текилу? Как подобрать правильный алкоголь к особому случаю? Во что его нужно наливать и как хранить?
Сомелье поделятся своими секретами, врачи поведают, чем полезно вино в умеренном количестве, а шеф-повара подскажут несколько рецептов, где вино - главная нота. И конечно легенды и мифы о загадочном напитке, чья история насчитывает не одно тысячелетие.
"Винная карта" - программа об Умном алкоголе на МУЖСКОМ.